一份“简单”的外卖

吃得是否放心?用得是否安全?网购物流是否通畅?这么多的担心,去生产的第一线看看就知道了。这个春节,宅在家里的亿万网友没有闲着,他们在电脑和手机屏幕前,当起“云监工”。在3.15期间,大家也可以继续“云监工”,在家监督与大家衣食住行相关的各行各业的复工复产情况。

天眼新闻记者用镜头记录了疫情之下,复工复产的第一现场。

“噗呲、噗呲”紧闭的柜门一下子被打开了,迎面而来一团致命的水雾,细菌们四处逃窜,却还是逃不过泯灭的命运,涣散的眼瞳,只隐约看到一双黄色的手套,还有一瓶透明的液体。

“虽然我们现在只外送,不堂食,消毒工作还是一定要做好的。”墙面、桌角、门把手……呲水的声音没有断过,年轻的姑娘脸上满是认真劲儿,她手上拿着的正是勾兑好了的消毒液。

每天对店面进行4次消毒,仅是怪噜范亨特店的日常工序之一。自复工以来,他们对于食品安全的上心,远远超乎我们的意料。

“来上班时一定要先测量体温,体温正常了才可以上岗。进入店面的第一件事便是认真洗手,根据工作的不同,戴上各自的手套。当然,口罩是必须戴好的。”正说着,有顾客上前询问是否可以堂食,店长陈丹赶紧向顾客解释,并指引他们通过小程序线上下单,打包带走。

手机下单,外卖小哥配送,美味即刻送达。在这样一份简单的外卖背后,藏着许多用心。除了店里进货、烹饪等环节的规范和安全保障,怪噜范家在包装上也藏着许多巧心思。“健康符”,由顾客亲手为美食解除封印;双层包装袋,双重安全保障:安心卡,看得见的体温,看得见的安心……

一蔬一叶总关情,一餐一饮系心间。在这许许多多的小细节背后,便是店家对于食品安全的竭力保障,让顾客吃着安心、放心。(贵州日报当代融媒体记者 周自立 胡岚 王帅)

责编:陈亚楠

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